La storia di un principe, Corrado Nicolaci di Villadorata, e la storia del Palazzo Nicolaci si intrecciano nell'estremità sudorientale della Sicilia, dove un edificio del XVIII secolo racconta l'antica casata che ha contribuito a rendere grande il Val di Noto. Qui dove il tempo si misura in secoli, chiese e nobili palazzi sono i protagonisti dell'affascinante cittadina di Noto. Nel cuore della città barocca di Noto, patrimonio dell'umanità Unesco dal 2002, il Seven Rooms Villadorata vuole offrire ai suoi ospiti una reale esperienza aristocratica, nell’ala privata dello storico Palazzo Nicolaci. Seven Rooms Villadorata è un punto di partenza per itinerari tra mare ed entroterra, in cui si mescolano mete culturali, storiche, archeologiche e naturalistiche come Siracusa, Modica e Ragusa; a breve distanza dalla riserva di Vendicari, nelle vicinanze dell'incantevole borgo marinaro di Marzamemi, tra palmenti, casali e tanti altri elementi che compongono la Sicilia bella, nell'ultimo lembo di isola che sfuma nella punta di Capo Passero.